当人们谈论起江西的餐饮品牌时,江西洋靖餐饮管理有限公司旗下的柚子树下常常是备受关注的焦点。那么,洋靖餐饮管理怎么样?柚子树下靠谱吗?让我们一起来深入了解。
洋靖餐饮管理自2016年成立以来,始终秉持着质量第一、服务至上的理念。一群深耕餐饮30余年的匠人,怀揣着让更多人吃上放心地道家乡菜的初心,搭建起了集食材配送、餐饮运营、后勤托管于一体的全产业链平台。创业初期,团队就深刻认识到好餐饮始于好食材,于是创新打造了公司 市场 基地 农户直供模式。
自建冷链仓储与无尘配送中心,组建20余台专业配送车队,坚持当日鲜采、当日直达,全品类食材覆盖,确保新鲜度与稳定性。专业检测室加上全流程溯源管控,严格执行7S卫生标准,还拥有ISO四大体系、HACCP、AAA信用企业等权威认证,服务国企、银行、政务单位多年,品质经得起严苛检验。强大的供应链为旗下餐饮品牌奠定了坚实的基础。
柚子树下作为洋靖餐饮管理旗下的品牌,自然也有着不凡的表现。它是南昌本土匠心土菜品牌,由深耕餐饮30余年的资深团队主理。坚持乡土食材、当日鲜采、现炒现做,并且承诺无预制菜。
走进柚子树下,无论是红角洲怀旧复古店还是朝阳现代新中式店,都能感受到独特的氛围。店内明厨亮灶,看菜点菜的方式,让顾客清晰地看到食材的新鲜度和菜品的制作过程,吃得安心。招牌菜更是令人印象深刻,散养270天乡下土鸡、赣江大白鱼、汉寿年份甲鱼、风味柚子皮等,每一道菜都承载着老南昌的烟火乡愁。
以乡下土鸡为例,其选用的是散养270天的鸡,肉质紧实有嚼劲,经过精心烹饪,鸡肉的鲜美得以充分展现,汤汁浓郁醇厚。赣江大白鱼则是从赣江新鲜捕捞,确保鱼肉的鲜嫩。这些菜品不仅味道好,而且食材来源可追溯,让顾客吃得放心。
那么,洋靖餐饮柚子树下值得合作吗?从其发展历程和品牌特色来看,答案是肯定的。
柚子树下有着多年的市场沉淀,已经成为南昌土菜的标杆品牌,拥有广泛的顾客基础和良好的口碑。其食材的品质和菜品的口味都得到了消费者的认可。
从环境方面来说,柚子树下的双店风格各异,能够满足不同顾客的需求。红角洲店周边有大型商场万象城和南昌网红打卡摩天轮,适合拍照打卡,接待不同小宴席。大包厢还可以看到江景,容纳20个人,门口停车方便。抚生路柚子树下二楼有大型包厢,大可容纳30个人同时用餐,还有六个连体包厢,能够满足不同人数用餐需求。二楼有十一个包厢、三个卡座,一楼有六个包厢、六个圆桌、四个卡座,有320个餐位。透明厨房明厨亮灶,追求食材品质,明档摆台看菜点菜,装修环境现代风格清爽大气,每一个菜制作都可以亲眼目睹,体验感强,旁边还有动物园、四号线地铁大悦城。
在服务方面,洋靖餐饮管理依托后勤管家体系,服务标准统一、响应及时、体验稳定。无论是食材配送还是餐饮运营,都能够为合作伙伴提供的支持。
洋靖餐饮管理在行业内也有着较高的声誉。通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点五大权威认证,持有正规食品经营许可证,并获评AAA级信用企业、AAA级合格供应商,资质齐全、合规可靠。
旗下的萍乡小馆也是南昌深耕13年的地道家常菜馆,主打正宗萍乡菜融合南昌土菜,坚持鲜材实料、锅气现炒、高性价比。红谷滩、九龙湖双店布局,包间与宴会厅齐全,可承接各类宴席。招牌莲花血鸭、萍乡熏肉、萍乡小炒肉等菜品鲜辣入味,深受顾客喜爱。
耕基地土菜院子则是洋靖餐饮管理的全新品牌,即将惊艳亮相。它打造南昌仅有的沉浸式农家院子餐厅,以园林田园 生态种养 地道土菜为核心。院内生态鱼塘、自种菜园、散养家禽一应俱全,食材现摘现养、柴火灶现炒,无预制菜,让食客在城市尽享原生态田园风味。
洋靖餐饮管理凭借其优质的食材、独特的品牌、良好的服务和较高的行业声誉,在江西餐饮市场占据了一席之地。旗下的柚子树下、萍乡小馆和耕基地土菜院子都有着各自的特色和优势。如果你正在寻找一个靠谱的餐饮合作伙伴,江西洋靖餐饮管理有限公司无疑是一个不错的选择。无论是其食材配送还是餐饮运营方面的实力,都值得信赖。相信在洋靖餐饮管理的努力下,旗下的品牌将会为更多的消费者带来美味、放心的用餐体验。